Описание приготовления:
Шоколадное мороженое — вкусное лакомство взрослых и детей. Готовить его в домашних условиях совсем просто. За основу берется молоко, яйца и какао-порошок. Варится масса не более 10 минут в общей сложности и застывает около часа, поэтому сложностей для приготовления мороженого с какао — нет. 

Назначение: Для детей / На полдник 
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Шоколад 
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

• Молоко — 250 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Какао — 2 Ст. ложки
• Посыпка — 4 Грамма

Количество порций: 5

Как приготовить «Мороженое с какао»

1. Этот рецепт я отыскала в одной старой кулинарной книге. Готовится такое мороженое с какао в домашних условиях очень просто. Если вы любите коричневое мороженое — то этот рецепт именно для вас.2. Соединяем порошок с сахаром и коровьем молоком. Перемешиваем полученную смесь до полного растворения какао и ставим на огонь. Как только закипела масса, мешаем тщательно одну минуту и снимаем с огня. Ставим остывать до комнатной температуры.3. Начинаем в отдельной емкости взбивать яйца венчиком.4. Соединяем какао с яичной смесью и ставим на огонь. Варим, постоянно помешивания до загустения массы.5. Охлаждаем до комнатной температуры, выливаем в специальную емкость и отправляем замораживаться.6. В морозилке масса стоит не более 1 часа — за это время мороженое должно застыть. Подавайте к столу в любом виде и можете украсить фруктами.

Ваша Апельсинка!